La mortadella e le sue declinazioni in abbinamento con i vini di persistenza di Salvatore Martusciello.
Incontro ludico didattico organizzato dall'associazione Salerno Attiva Activa Civitas e da Botteghelle65, in collaborazione con Salvatore Martusciello Wines e Bonfatti Salumi

Menù
Mousse di mortadella BONFATTI, presidio Slow Food e rustico di ricotta di bufala e mortadella - TRENTAPIOLI - Asprinio D'Aversa Spumante;

Orecchiette del prete con sugo di mortadella - OTTOUVE - Gragnano della Pesinola Sorrentina

Degustazione didattica di mortadella BONFATTI e di maiale nero campano - OTTOUVE - Lettere della Penisola Sorrentina

Costo promozionale della serata 20€

Posti limitati (35) / Prenotazione obbligatoria

Info e prenotazioni:
Viviana Testa 328 8639439
Fiorenza Roberto 380 7594386